PRODOTTI E SOLUZIONI
meat
Leben Food ha sviluppato una gamma prodotti interamente dedicata al settore Meat. I preparati, in linea con le richieste del mercato, sono caratterizzati da alte prestazioni funzionali nel rispetto della tradizione e del gusto.
EASYMIX
Grazie all'esperienza dei tecnici sempre attenti ai trend di mercato, è stata sviluppata un'ampia gamma di prodotti, completi calibrati e bilanciati per la produzione di
SALSICCE
HAMBURGER
SALAMI
PEZZI ANATOMICI STAGIONATI
SALSICCE
HAMBURGER
SALAMI
PEZZI ANATOMICI STAGIONATI
TASTEMIX
Una serie di miscele sapientemente bilanciate, realizzate per insaporire i prodotti
SALSICCE
HAMBURGER
CAREMIX
SALAMI
PEZZI ANATOMICI STAGIONATI
SALSICCE
HAMBURGER
CAREMIX
SALAMI
PEZZI ANATOMICI STAGIONATI
TEXTUREMIX
Grazie alla continua ricerca di ingredienti innovativi sono state sviluppate una serie di miscele clean label per risolvere e migliorare la texture e la succulenza di
SALSICCE
HAMBURGER
CAREMIX
SALAMI
SALSICCE
HAMBURGER
CAREMIX
SALAMI
CARMIX
Viste le continue richieste dal mercato di avere prodotti naturali ma con shelf life lunghe, sono state sviluppate una serie di miscele Clean Label e miscele con additivi, che consentono di ottenere prodotti finiti "freschi più a lungo "